Xanthan is microbial polysaccharide with outstanding rheological properties, non-toxic nature, biodegradability, and biocompatibility. This biopolymer is widely used in food, biomedical, pharmaceutical, petrochemical, chemical and textile industry. Industrial xanthan producti...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

Main Authors:	Ida Zahović, Jelena Dodić, Damjan Vučurović, Bojana Bajić, Siniša Dodić, Zorana Trivunović
פורמט:	Article
גישה מקוונת:	https://doaj.org/article/31c09a618dcb441ca97f6f04d6afae2e
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!