Xanthan is microbial polysaccharide with outstanding rheological properties, non-toxic nature, biodegradability, and biocompatibility. This biopolymer is widely used in food, biomedical, pharmaceutical, petrochemical, chemical and textile industry. Industrial xanthan producti...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Ida Zahović, Jelena Dodić, Damjan Vučurović, Bojana Bajić, Siniša Dodić, Zorana Trivunović
التنسيق:	مقال
الوصول للمادة أونلاين:	https://doaj.org/article/31c09a618dcb441ca97f6f04d6afae2e
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!