Xanthan is microbial polysaccharide with outstanding rheological properties, non-toxic nature, biodegradability, and biocompatibility. This biopolymer is widely used in food, biomedical, pharmaceutical, petrochemical, chemical and textile industry. Industrial xanthan producti...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Ida Zahović, Jelena Dodić, Damjan Vučurović, Bojana Bajić, Siniša Dodić, Zorana Trivunović
フォーマット: 論文
オンライン・アクセス:https://doaj.org/article/31c09a618dcb441ca97f6f04d6afae2e
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料